島国・日本。
四方を海に囲まれ、山に守られてきたこの土地には、
長い時間をかけて育まれてきた独自の味覚があります。

山椒、唐辛子、麻の実、陳皮、胡麻、青のり。
それらは 七一三 年の文献にも記され、
食卓に香りと刺激、余韻を添えてきました。

「山ノ香」は、
香辛料の力強さと繊細さを表現した、
和を味わう大人のナッツ菓子です。